Để sử dụng tủ đông công nghiệp trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo được chất lượng thì trong thời gian sử dụng bạn cần phải bảo dưỡng, vệ sinh tủ đúng cách để kéo dài tuổi thọ sử dụng. Bảo dưỡng, vệ sinh tủ như thế nào thì chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn qua nội dung bài viết dưới đây.
Mục đích của việc bảo dưỡng, vệ sinh tủ đông công nghiệp
Việc bảo dưỡng, bảo trì và vệ sinh thiết bị tủ lạnh, tủ đông, tủ mát công nghiệp nhằm mục đích giảm tiêu hao năng lượng, tăng tuổi thọ thiết bị và giữ được hiệu suất hoạt động của thiết bị để tiết kiệm chi phí vận hành của đơn vị sử dụng.
Chính vì thế nên chúng ta cần phải hiểu đúng về việc bảo trì, bảo dưỡng thiết bị này để sử dụng lâu bền theo thời gian mà vẫn đảm bảo bảo công suất hoạt động.
Hướng dẫn cách bảo dưỡng, vệ sinh tủ đông công nghiệp
Cách bảo dưỡng vệ sinh thiết bị tủ đông công nghiệp bao gồm các bước cơ bản sau:
Bước 1: Tắt nguồn
Để đảm bảo an toàn trước khi vệ sinh thiết bị, bạn phải ngắt kết nối giữa thiết bị với nguồn điện hoàn toàn. Sau đó, loại bỏ các loại thực phẩm hết hạn sử dụng, thực phẩm hỏng bên trong tủ đông.
Bước 2: Lựa chọn đúng hóa chất vệ sinh
Một số hóa chất sử dụng tẩy rửa, vệ sinh có nhiều loại khác nhau, nếu bạn không lựa chọn đúng nó sẽ phản ứng với cao su, nhôm, thép không gỉ làm cho thiết bị bị đổi màu hoặc hư hỏng.
Do đó, bạn phải lựa chọn đúng hóa chất vệ sinh cho tủ đông công nghiệp này. Có một loại hóa chất bạn có thể lựa chọn là Jantex Sanitiser để vệ sinh, bảo dưỡng cho tủ mát công nghiệp.
Lưu ý khi lựa chọn hóa chất vệ sinh cho tủ đông công nghiệp này là bạn không nên chọn loại có mùi thơm vì chúng có thể che giấu mùi của thực phẩm cần loại bỏ.
Bước 3: Vệ sinh gioăng cao su và cửa tủ đông
Lớp gioăng cao su của tủ đông thường bị bỏ quên nhiều nhất khi vệ sinh tủ. Nên khi ta vệ sinh lớp gioăng cao su này, bạn nên dùng giẻ mềm nhúng với nước ấm và giấm để loại bỏ bụi bẩn, nấm mốc. Và nếu có thời gian, bạn nên lau chùi lớp giăng cao su này 1 vài lần trong tuần để vi khuẩn không có khả năng xâm nhập vào thức ăn chứa bên trong tủ lạnh.
Bước 4: Làm sạch bên trong và bên ngoài cửa
Tháo các giá kệ bên trong tủ rồi rửa với nước hoặc chất tẩy rửa để làm sạch, sau đó để ráo hoặc dùng khăn khô lau khô.
Dùng khăn mềm khô để vệ sinh bên trong tủ để lấy đi những chất bẩn đóng cặn lại.
Bước 5: Làm sạch dàn ngưng của thiết bị
Với bước này, bạn thực hiện bằng các công việc sau: vệ sinh bề mặt trao đổi nhiệt; xả dầu tích tụ bên trong; bảo dưỡng cân chỉnh bơm, quạt giải nhiệt; xả khí không ngưng ở thiết bị ngưng tụ; vệ sinh bể nước, xả cặn; kiểm tra thay thế các vòi phun nước, tắm chắn nước.
Bước 6: Bảo dưỡng máy nén
Việc bảo dưỡng máy nén giúp cho hệ thống đông hoạt động bền, hiệu suất làm việc cao. Do đó, nếu muốn tủ đông công nghiệp của bạn hoạt động lâu bển trong thời gian dài thì bạn cần bảo dưỡng thiết bị máy nén này. Công việc bảo dưỡng như sau:
- Kiểm tra độ kín, tình trạng van xả, van hút của máy nén.
- Kiểm tra tình trạng dầu ở các chi tiết máy có bị hoen rỉ không, nếu có thì lau chùi, vệ sinh sạch sẽ.
- Lau chùi vệ sinh bộ lọc hút máy nén.
- Kiểm tra hệ thống nước giải nhiệt.
Với vài bước hướng dẫn cách vệ sinh, bảo dưỡng tủ đông công nghiệp trên hy vọng sẽ giúp bạn bảo quản thiết bị này sử dụng được trong thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng và hiệu suất hoạt động.
Quý khách muốn tìm mua tủ đông công nghiệp để sử dụng thì hãy tìm đến tại: https://inoxhungcuong.com/
